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In 100 Grammen Erdbeeren ist mehr als benötigten Tagesbedarfs enthalten. Nach dem Inhalt des Vitamins C, überlässt die Erdbeere nur der schwarzen Johannisbeere. In fünf Beeren der mittleren Größe ist ebenso viel Vitamins C, wie viel es in einer großen Apfelsine enthalten.
Die aromatische, kräftige Erdbeere - die schöne Sommerbewirtung. Diese Beere kommt von Geburt an aus Amerika, aber jetzt wird die große Menge ihrer Abarten weltweit gepflegt. Die Erdbeere kann man sehr vielfältig vorbereiten, sie ist so oder im gekochten Zustand, als Nachtisch oder zum Backen schön.
Die Erdbeere verfügt über die mächtige antiphlogistische und antibakterielle Einwirkung. Deshalb wir sie beim kranken Magen wie ein Medikament verordnen. Die antibakteriellen Eigenschaften der Erdbeere werden für die Behandlung der entzündlichen Erkrankungen des Nasenrachenraums verwendet und entfernen den unangenehmen Geruch aus dem Mund. Die Erdbeere unterdrückt die Entwicklung des Virus der Grippe. Das Vorhandensein in ihrem Bestand des Jods kompensiert seinen Mangel in der alltäglichen Nahrung und dem Trinkwasser.
Bei den Erkrankungen der Nieren und der Harn Wege ist es die ganze Saison empfehlenswert, die Beeren der Erdbeere anzuwenden. Es ist besser, jeden Tag nicht weniger als 400 Gramm zu essen. Bei allen Nierenleiden ist es nötig den Sud aus den Wurzeln der Erdbeere zu trinken. Im Laufe der Woche muss man täglich 1,5 Kilogrammen der Beeren aufessen. Die Säure, die in der Beere enthalten ist, hilft und bei den Schmerzen in den Gelenken. Die Erdbeere lässt zu, das Defizit des Eisens bei der Blutarmut aufzufüllen. Es ist außerdem das erprobte Volksmittel bei der Behandlung der Diathese, des Hautausschlages, der kleinen Wunden. Man muss einfach den Brei aus der Erdbeere auf den wunden Punkt auftragen. Die Beeren der Erdbeere und der Sud aus ihren Blättern normalisieren den Stoffwechsel und den Blutdruck, befreien von der Schlaflosigkeit. Die Erdbeere - das ausgezeichnete prophylaktische Mittel gegen solche Krankheiten, wie die Atherosklerose und die Hypertonie.
Es existiert die Erdbeerdiät. Drei Tage im Laufe vom Monat muss man sich nur mit dieser leckeren Beere ernähren. Man kann sie ohne Beschränkungen anwenden, wenn die Allergie nicht stört.
Zurzeit wird das Aroma der Erdbeere im kosmetischen Zweig aktiv verwendet. Aber leider meistens, nur das Aroma und nicht der Extrakt. Auf den Regalen der Geschäfte kann man die Menge der Gele für die Dusche, die Bäder, die Cremes für den Körper, der Seife, der Flakons der Kinderparfümerie und anderer Mittel mit dem Aroma der Erdbeere finden. Viel seltener treffen sich die Mittel der Hygiene mit dem Extrakt der gegenwärtigen Erdbeere.
Beim Kaufen muss man die dunklen-roten Beeren ohne Einbeulungen nehmen. Man kann sie im Kühlschrank bewahren, aber sie sind bei der Zimmertemperatur aromatischer.
Vor dem Gebrauch die Erdbeere kann man unter dem fließenden Wasser oder einfach auswaschen, mit Papierhandtuch abwischen. Die Schwänze mit scharfem Messer abschneiden.
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Die Kalorien: 30 kcal
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Die Eiweiße: 0.6 g
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Die Fette: 0.4 g
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Die Kohlenhydrate: 7.0 g
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